Terrasses ensoleillées à Stockholm : Guide quartier par quartier

Le soleil extrême de Stockholm : de la lumière de minuit à l'obscurité hivernale

Stockholm se situe à 59,3 degrés de latitude nord, ce qui en fait l'une des grandes villes les plus septentrionales du monde. En plein été, le soleil n'atteint qu'environ 54 degrés mais se couche à peine — fin juin, la nuit ne tombe jamais complètement, le ciel brille d'un crépuscule bleu-rose de 23h00 à 03h00. Cela signifie presque 20 heures de lumière utilisable en terrasse. En plein hiver, le soleil monte à seulement 7 degrés, la lumière du jour dure à peine 6 heures, et les ombres des bâtiments sont si longues que la plupart des rues ne voient jamais de soleil direct.

Ce contraste extrême fait que la saison des terrasses semble presque miraculeuse quand elle arrive. Les Stockholmois traitent les jours ensoleillés avec une révérence que les visiteurs de latitudes plus basses pourraient trouver surprenante. La géographie unique de la ville, répartie sur quatorze îles où le lac Mälar rencontre la mer Baltique, crée une abondance de terrasses au bord de l'eau avec des horizons ouverts.

Södermalm : le quartier des chercheurs de soleil

Södermalm, la grande île au sud de la vieille ville, est la capitale incontestée des terrasses. Les falaises nord surplombant Gamla Stan offrent des terrasses spectaculaires. Paradoxalement, ces spots orientés au nord fonctionnent car ils donnent sur l'eau ouverte vers le ciel sud-ouest, où le soleil du soir reste suspendu pendant des heures en été. Les terrasses le long de Söder Mälarstrand font face à l'ouest sur la baie de Riddarfjärden. La terrasse surélevée de Monteliusvägen offre des vues panoramiques sur le coucher du soleil.

Medborgarplatsen est un endroit ensoleillé fiable. Nytorget est devenu l'épicentre de la culture café branchée — les terrasses sont bondées par beau temps, les locaux profitant du fika (tradition suédoise café-pâtisserie) au soleil. Les rues est-ouest — Bondegatan et Skånegatan — offrent un meilleur soleil sur leurs côtés sud.

Le front de mer sud de Södermalm, le long de Hammarby Sjöstad, est un quartier plus récent avec des cafés au bord de l'eau conçus pour l'ensoleillement — les meilleures conditions de soleil toute la journée à Stockholm.

Östermalm, Strandvägen et le front de mer est

Strandvägen, le grand boulevard du front de mer, est sans doute la plus belle adresse terrasse de Stockholm. Les terrasses côté sud font face à la baie de Nybroviken vers Djurgården — soleil sans obstruction du matin au soir. Humlegården est une destination soleil populaire avec des cafés environnants. La zone autour de Djurgårdsbron est un hotspot avec les terrasses de Nybrokajen offrant un soleil sud pur.

Djurgården et les îles vertes

Djurgården offre l'expérience de terrasse la plus champêtre de Stockholm. Rosendals Trädgård est le plus célèbre — un jardin en activité et café où les places extérieures sont entourées de serres et de champs ouverts, avec un soleil sans obstruction du matin au soir. C'est largement considéré comme l'une des plus belles expériences de terrasse de Stockholm.

Le long de la côte sud de Djurgården, face à Saltsjön, les restaurants ont des terrasses avec exposition sud sur l'eau ouverte.

Gamla Stan, Kungsholmen et conseils saisonniers

Gamla Stan, la vieille ville médiévale, est charmante mais difficile pour les chercheurs de soleil. Les rues étroites sont des canyons profonds. Stortorget capte le soleil de midi en été, et les terrasses du front de mer reçoivent un bon soleil d'après-midi. Kungsholmen a Norr Mälarstrand avec des terrasses face sud sur Riddarfjärden — un magnifique soleil d'après-midi.

La saison des terrasses va de mai à septembre, avec un pic en juin et début juillet quand la lumière de minuit crée une heure dorée presque surréelle. La tradition suédoise d'« uteservering » (service en extérieur) fait de l'ouverture de la saison une célébration.

Parce que le soleil est toujours bas à Stockholm, les terrasses au bord de l'eau ont un avantage énorme. L'eau ouverte élimine les ombres des bâtiments. Coffee in the Sun est particulièrement utile à Stockholm car il montre exactement où tombent les ombres. Dans une ville où chaque rayon compte, vérifier la carte des ombres avant de choisir votre place est le geste le plus malin.