El sol sigue una trayectoria distinta en cada estación
El eje de la Tierra está inclinado. Mientras el planeta gira alrededor del sol, la trayectoria solar diaria cambia según la latitud y la estación. La NASA explica las estaciones a partir de esa inclinación, no de la distancia al sol.
Fuera de los trópicos, el invierno suele traer un sol de mediodía más bajo y días más cortos que el verano. Un sol más bajo hace que el mismo edificio proyecte sombras más largas. Por eso una terraza puede perder su sol aprovechable aunque el sol siga por encima del horizonte.
Un ejemplo sencillo de sombra
Para un objeto vertical aislado sobre terreno llano, la longitud de la sombra es la altura del objeto dividida por la tangente de la elevación solar. Un objeto de 10 metros proyecta una sombra de unos 17 metros con una elevación solar de 30 grados, pero de unos 6 metros a 60 grados. Esta geometría simplificada no es una predicción para una calle concreta: los edificios reales tienen anchura y forma, y el terreno puede no ser llano.
No todos los cambios del verano significan más sol en tu asiento
El sol alto puede quedar bloqueado por un tejado o un voladizo sobre la zona de mesas. Los árboles también cambian según tengan hojas o no, y las sombrillas y los toldos pueden instalarse por temporadas. Un día más largo, por tanto, no significa automáticamente más sol directo en cada mesa.
Cerca del ecuador, el sol puede pasar al norte o al sur de un lugar según la fecha. No traslades una regla europea de orientación sur a un viaje por los trópicos. En el hemisferio sur, los meses de verano e invierno están invertidos.
Compara tres fechas antes de convertirlo en costumbre
- Elige la hora a la que sueles ir, por ejemplo una comida de fin de semana.
- Compara una fecha de tu verano local, una de invierno y otra de una estación intermedia.
- Mira todo el intervalo de la visita, no solo el inicio.
- Comprueba los obstáculos y el tiempo que el mapa de sombras de edificios no representa.
Café al Sol puede ayudarte a comparar las sombras estimadas de los edificios por fecha y hora. Los árboles, los toldos y el relieve quedan fuera del modelo, y una zona soleada en el cálculo no tiene en cuenta las nubes. Comprueba la zona de mesas en persona.
Elige una favorita para cada estación
Es razonable usar terrazas distintas a lo largo del año: un rincón resguardado y soleado en la época más fresca y un espacio a la sombra y bien ventilado cuando hace más calor. Fíjate en la comodidad y el horario de apertura en lugar de perseguir a toda costa la mayor superficie al sol.
Lee cómo encontrar la franja de sol de una terraza o por qué los voladizos cambian el resultado.
