南岸要从两个方向看
官方的南岸（South Bank）指南为河畔出行提供了一个起点。一个面朝河的座位，前方可能空间开阔，而靠陆地一侧的建筑却从另一个方向挡住阳光。河流并不能消除这些阴影。
比较确切的户外区域
用旅游局的南岸餐饮列表找到可能的落脚点，然后核实场所的露天座位和当前的营业时间。紧挨立面、在桥下或在雨篷下的桌子，情况可能和附近开阔的滨河步道不同。
酒吧的后花园是另一个地点
一个临街的入口背后，可能藏着一个几面都有墙和树的后花园。在地图上找到那个花园，查看它的周边。不要根据酒吧的临街门面或入口的照片来推断它的朝向。
用实际的日期，而不是夏天的记忆
伦敦冬季较低的太阳，可能一直躲在那些挡不住夏季高太阳的建筑后面。如果是一顿较长的午餐，比较到达、中段和离开时的情况。如果马上出发，在判断一片阳光之前，先把步行和点单的时间加上。
把天气和地图分开
建筑阴影估算不会显示飘过的云。查看天气预报，并留一个舒适、有遮蔽的备选，以防天气变化。即使地图上没有建筑阴影，树木和雨篷也需要到现场查看。
出门之前，先查一下建筑阴影
打开 Coffee in the Sun，找到你选定的地点，比较到达和离开时的估算建筑阴影。免费版包括今天的时间轴和每天三次时间跳转。模型使用的是地图上已测绘的建筑，覆盖范围和准确度各地不一；它不包括树木、雨篷和地形，云量也不在阴影答案之内。
用五步露天座位检查来解读结果。在附近留一个备选，到达后再确认实际的座位。
